Plateforme d’acides gras volatiles issus de déchets organiques pour biopolymères, composés bioactifs et composants chimiques.
Dans le cadre de ce projet, un concept innovant est mis en œuvre en vue de transformer les biodéchets solides urbains et les biodéchets de boues d’autres industries à travers une plateforme d’acides gras volatiles (VFAP). Ces VFAP seront employés sous forme de sources de carbone dans des processus de fermentation pour l’obtention de composés à valeur ajoutée.
Voici les principaux objectifs et résultats du projet VOLATILE :
- Soutenir l’établissement d’une bioéconomie circulaire.
- Développement de la plateforme d’acides gras volatiles (VFAP) à travers l’établissement d’un lien systématique de matières premières et de procédures de digestion anaérobie.
- Développement d’une stratégie de processus biotechnologiques pour la valorisation des VFA : obtention de PHA, huile microbienne pour l’application dans l’industrie oléochimique et acides gras oméga-3 à usage alimentaire.
- Accord d’atelier CEN (CEN Workshop Agreement).
- Feuille de route contenant des besoins futurs de recherche et des recommandations de politiques.
Ce projet a reçu le financement du programme de recherche et d’innovation Horizon 2020 de l’Union européenne en vertu de l’accord de subvention Nº 720777.
