«Más de un centenar de visitantes se acercaron a nuestro stand para conocer nuestras innovaciones y compartir sinergias con nuestros expertos»
Presentamos nuestras últimas innovaciones tecnológicas basadas en la obtención de ingredientes, alimentos y complementos alimenticios personalizados
Del 17 al 19 de mayo hemos vuelto a estar presentes, por segundo año consecutivo, en la feria Food4Future: el evento tecnológico internacional donde se han presentado las últimas innovaciones y soluciones tecnológicas que están transformando la industria alimentaria.
Hemos dado a conocer varios casos de éxito dirigidos al deporte, la neuroprotección, las alergias alimentarias, así como también nuevos formatos de alimentos innovadores, edulcorantes naturales y nuevas fuentes alternativas de proteínas sostenibles.
En el ámbito de la digitalización, hemos presentado nuestra plataforma web KAYROX; invitando al visitante a realizar una experiencia inmersiva a nuestros laboratorios de alimentación saludable, así como nuestras innovaciones para los sectores de la robótica y automatización, con un robot colaborativo desarrollado para el control y manipulación de sustancias.
Participación de TECNALIA en Food4Future
Varios expertos y expertas de TECNALIA estuvieron presentes en diferentes mesas redondas donde se abordaron las últimas tendencias en la alimentación del futuro. Aránzazu Bereciartua, Unai Antero y Belén Martínez de Industria y Movilidad y María Chávarri y la Directora de Alimentación Saludable, Mari Carmen Villarán tuvieron la oportunidad de participar en las mesas y aportar sus conocimientos, junto con empresas punteras en el ámbito de la alimentación como Multiscan Technologies, Fruselva o Grupo La Caña, entre otras.
Más información en Food4future
La II edición de esta feria ha congregado a más de 7.200 visitantes y 253 firmas expositoras.
