« Plus d’une centaine de visiteurs nous ont rendu visite sur notre stand pour découvrir nos innovations et partager des synergies avec nos experts »
TECNALIA présente ses dernières innovations technologiques fondées sur l’obtention d’ingrédients, d’aliments et de compléments alimentaires personnalisés
Du 17 au 19 mai, TECNALIA s’est rendu pour la deuxième année consécutive au salon Food4Future, un événement technologique international, pour présenter ses dernières innovations et solutions technologiques qui sont en train de transformer l’industrie alimentaire.
TECNALIA a présenté plusieurs cas de succès dans les secteurs du sport, de la neuroprotection, des allergies alimentaires, ainsi que de nouveaux formats alimentaires innovants, des édulcorants naturels et de nouvelles sources alternatives de protéines durables.
Dans le domaine de la numérisation, TECNALIA a présenté sa plate-forme web KAYROX, en proposant aux visiteurs une expérience immersive dans ses laboratoires d’alimentation saine, ainsi que ses innovations pour les secteurs de la robotique et de l’automatisation, avec un robot collaboratif développé pour contrôler et manipuler des substances.
Participation de TECNALIA à Food4Future
Plusieurs experts de TECNALIA ont assisté à différentes tables rondes traitant des dernières tendances de l’alimentation du futur. Aránzazu Bereciartua, Unai Antero et Belén Martínez, de l’Industrie et de la Mobilité, María Chávarri, ainsi que la directrice de l’Alimentation saine Mari Carmen Villarán, ont pu participer aux tables rondes et apporter leurs connaissances, avec des entreprises à la pointe dans le domaine de l’alimentation, telles que Multiscan Technologies, Fruselva ou Grupo La Caña, entre autres.
Plus d’informations sur Food4future
La IIe édition de ce salon a réuni plus de 7 200 visiteurs et 253 sociétés exposantes.
